Smaakvol dineren in een stijlvolle klassieke omgeving? Hotel Restaurant Rodenbach legt in februari de rode loper uit. Een tip voor fijnproevers die van kwaliteit houden.

Een gast voelt het direct bij binnenkomst: stijlvol ingedekte tafels, een fraai interieur, een veelbelovende menukaart en een ‘tiptop’ bediening. Voor het eerst in haar bestaan doet het aan de Parkweg – nabij het Volkspark – gelegen Rodenbach mee aan het lezersmenu. Gastvrouw Anna Schoenmaker en haar equipe met de nieuwe chef-kok, doen er alles aan om het de gasten naar de zin te maken.

Na een heerlijke amuse van het huis volgt een carpaccio van entrecote met aceto balsamico, pijnboompitten, rucola en Parmezaanse kaas. Begeleid door een warm broodje en een frisse droge witte wijn met een markant citrus aroma. Deze Chileense Sauvignon Blanc gaat ook mee naar het hoofdgerecht: zeebaars met chorizo, aubergine en olie van basilicum. Rodenbach serveert er huisgemaakte Vlaamse frieten en rauwkost bij. Als dessert een huisgemaakte griesmeelpudding met rood fruit, gevolgd door een kop koffie, cappuccino of thee. Het restaurant met 120 couverts staat bekend om zijn uitstekende keuken.

Wie extra lang wil genieten van de sfeer en entourage kan na het eten zelfs blijven slapen. Dan wel vooraf een kamer reserveren!

Hotel Restaurant Rodenbach
Parkweg 35-39
7513 AR Enschede
Telefoon: 053-4800200
Fax: 053-4800299
E-mail: info@rodenbach.nl
Website: www.rodenbach.nl

Lezersmenu is de gehele maand februari. Maandag t/m vrijdag van 13.00-22.00 uur, zaterdag en zondag van 16.00-22.00 uur. Parkeren is mogelijk op het P-terrein van het  restaurant. 

Lezersmenu februari 2010
Speciale prijs Lezersmenu € 25,00 per persoon, inclusief twee glazen bier, wijn of fris p.p en kop koffie. Aanbieding gelding in februari 2010. Uitsluitend na telefonische reservering en op vertoon van deze bon of die uit de krant van 28 januari en 11 februari 2010.

Vooraf:
Amuse van het huis

Voorgerecht:
Carpaccio van entrecote met aceto balsamico, pijnboompitten, rucola en Parmezaanse kaas.

Hoofdgerecht:
Zeebaars met chorizo, aubergine en olie van basilicum
Huisgemaakte Vlaamse frieten en rauwkost

Dessert:
Huisgemaakte griesmeelpudding, geserveerd met rood fruit
Koffie, cappuccino of thee.

Wijn:
Apaltaqua Sauvignon Blanc, Colchaqua Valley, Chili