Na de geraffineerde dinertjes met kerst hebben we weer zin in eten zonder poespas. Een bistro dus. In Oldenzaal zit bistro ’t Klokhoes. De naam doet een nuchtere aanpak vermoeden. Bovendien is het hier niet allemaal vlees wat de klok slaat, de menukaart op internet belooft ook een ruime keus aan vis- en vegetarische gerechten.

Hoe zit dat?
Dat krijg je ervan als je als laatste reserveert. Een tafeltje voor twee is er nog net op vrijdagavond, maar dat is dan wel pal naast de garderobe en de heren-wc. Knus weggestopt op zich, maar minder leuk dat steeds mensen hun koude jassen naast onze tafel komen uitdoen en dat we af en toe op een vleug luchtverfrisser worden getrakteerd. Zo’n gezellige zaak, met zorg ingericht, dan moet je zo’n hoekje eigenlijk niet wíllen bezetten.

Hoe worden we geholpen?
Vlot, vriendelijk. De sfeer is huiselijk. Hier kun je echt lekker jezelf zijn, en de meiden van de bediening helpen aan dat ongedwongen sfeertje mee zonder te amicaal te worden.

Wat eten we?
Vriendin neemt gefrituurde champignons met knoflooksaus vooraf en dan de vistrilogie (zalmfilet, zeeduivel en zeewolf) met kreeftensaus, ik bestel crispy gamba’s en dan met risotto gevulde paprika met een paar gefrituurde champignons en kerriesaus van de vegetarische bladzijde.

Smaakt dat?
Prima. De champignons en de gamba’s hebben een voorbeeldig deegjasje, absoluut niet vet en soppig. De vis valt ook in de smaak, net als de gevulde paprika. Wel vreemd dat in de bijgerechten wel vlees zit, terwijl één persoon vegetarisch eet: in de gegratineerde prei zit ham en bij de gebakken piepertjes spek. Gelukkig is er voor mensen die echt recht in de leer zijn dan nog wel patat. Verder zijn we tevreden. Het is ruim voldoende zonder onbenullig te wezen, het ziet er allemaal verzorgd uit. Een beetje aangekleder zelfs dan je bij de naam bistro verwacht.

En nu betalen
We zijn voor 77,45 uit en thuis. Inclusief twee glazen rosé per persoon en cappuccino na.

Gaan we nog eens?
Graag, want dit is zo’n restaurantje waar je echt even lekker op je gemak aanschuift zonder dat je de bank moet bellen. Goed eten, vriendelijke bediening, gezellig. Bovendien kunnen we van die menukaart nog zeker tien keer kiezen zonder verveling. Alleen nog dat ene tafeltje uit dat malle hoekje bij de wc halen en wij zetten deze in ons adresboekje.

FREDERIKE KROMMENDIJK

BISTRO ’T KLOKHOES
Waagstraat 12, Oldenzaal
0541-512183