Het menu bij !Bites is een puzzel, maar een leuke! Wat eet je als je met vijf bent, het tweede hoofdgerecht gratis is en er op maandagavond ook nog eens drie verschillende aanbiedingen spareribs gelden?

Hoe zit dat?
Waar !Bites zit, verwacht je geen restaurant. !Bites moet het dan ook niet van de toevallige aanloop hebben, maar van de mond-op-mondreclame. Wat de inrichting betreft: die doet Amerikaans aan. Alle windstreken komen in deze smeltkroes samen. En hoewel de ruimte best groot is, eet je er in prettige beslotenheid.

Hoe worden we geholpen?
Niets mis met de ontvangst. Die is vriendelijk. Waardoor het komt - geen idee, maar dat verandert geleidelijk. Het begint bij de opmerking die we maken over de hoeveelheid friet bij het hoofdgerecht: een luttel puntzakje voor vijf hongerigen, is dat niet wat weinig? De stemming slaat definitief om als we vragen om de mayonaise, die ons eerder nog was beloofd. Die is op, en dat vinden ze bij !Bites niet leuk om te vertellen. We zien de serveerster dan ook lange tijd niet terug, behalve om te zeggen dat het vanilleijs ook niet meer voorradig is, en om tussentijds (!!!) ons tafeltje af te nemen met een doekje en Glassex. Vreemd... Zijn wij zulke viespeuken?

Wat eten we?
Vooraf nemen we allemaal iets anders, zodat we vijf voorgerechten kunnen proeven. De mosselen zijn lekker, maar hebben een fabriekspaneerlaag, de kippenboutjes zijn inderdaad lekker pittig, de Italiaanse tomatensoep is dat ook en hebben wij het nu mis, of is de vitello in de vitello tonato van een wel heel oud kalf?
Als hoofdgerecht zijn we benieuwd naar de gegrilde sardines en de XL Bites Burger. De kinderschare neemt spareribs. Toe komt er taart op tafel. Huisgemaakte appel- en dito chocoladetaart, die met vanilleijs zou worden...

Smaakt dat?
Het is gewoon, maar gewoon lekker. En natuurlijk zijn er kanttekeningen. Zijn er niet altijd kanttekeningen? De vitello tonato is aan de koude kant en de lekkere frieten zijn er wat weinig. Ook vinden we het niet aardig dat het meisje ons hardop lijkt uit te lachen als we meteen twee zakken bijbestellen. Dat we heel lang op de nabestelling moeten wachten, bederft de eetlust. We kunnen het niet meer objectief beoordelen.

En nu betalen...
63,40 op basis van twee personen, drie glazen wijn en een witbier. Geen onaardige uitkomst voor een puzzel.

Komen we nog eens?
Gewoon lekker is ook wel eens lekker, dus waarom niet? Maar we zijn er helaas niet zeker van of ze ons nog wel willen hebben...

MARJON KOK

!BITES
Wethouder Beversstraat 185
Enschede
053-4328444