TwenteUITdeKunst een multimediaal platform op het gebied van uitgaan, kunst en cultuur en alle evenementen

TwenteUITdeKunst een multimediaal platform op het gebied van uitgaan, kunst en cultuur en alle evenementen | Lezersmenu november 2010

Lezersmenu november 2010  

Ruim een halve eeuw is het al in familiebezit. Een karakteristiek Twents buitenverblijf, onder een rieten kap, waar het goed toeven is. Bekend vanwege z’n speeltuin, pleisterplaats voor wandelaars en fietsers, in trek bij liefhebbers van lekker eten. John Meijerink (gastheer) en zijn echtgenote Renate (chef-kok) hopen in november veel gasten te verrassen met een herfstachtig getint lezersmenu. Na ontvangst in de bistro, restaurant of één van de gezellige vleugelzalen komt er stokbrood met gemarineerde olijven, gezouten boter en olijfolie op tafel. Bij de wijnen heeft u keuze uit een Apaltagna Gran Verano , Sauvignon Blanc 2009 (wit) of een Domaine Saint Pierre Pays D’Oc , Merlot 2009 (rood). De Pastrami van varkensfilet met Italiaanse aardappelsalade is een heerlijke binnenkomer. Als hoofdgerecht serveert het restaurant parelhoen gevuld met kalkoen en tutti frutti op een kleurige bedje van groenten. U krijgt er een gemengde salade bij en een bijzondere soort frites met mayonaise en huisgemaakte kerriesaus. Omdat het herfst is als dessert stoofpeer met kaneelijs en kaneelroom. En uiteraard als afsluiting een kop koffie, cappuccino of thee. Vergeet niet dat er rond het Paviljoen aantrekkelijke wandelroutes zijn (3 en 4 km) door het natuurgebied Lutterzand. Leuk om vooraf zo'n wandeling te maken. Ook voor fietsers liggen er bij dit fietsknooppunt (knooppunt 61) uitdagingen zoals de Gildehaus-Dinkelroute.

Restaurant Paviljoen ’t Lutterzand
Lutterzandweg 12
7587 LH De Lutte
Telefoon : 0541-551386
Internet : www.lutterzand.nl
E-mail: info@lutterzand.nl

Openingstijden: dinsdag t/m zondag vanaf 11.00 uur geopend (maandag gesloten).
Lezersmenu wordt dagelijks geserveerd. Restaurant hanteert op vrijdag, zaterdag en zondag vaste aanvangstijden met keuzemogelijkheid voor bezoekers.

Vrijdag en Zaterdag: Aan tafel tussen 16.30 - 17.00 uur en 19.30 - 20.00 uur
Zondag: aan tafel tussen 15.00 - 15.30 uur en 18.00 - 18.30 uur                            

Prijs lezersmenu € 25 p.p. inclusief twee glazen wijn, bier of fris p.p. en kop koffie, cappuccino of thee. Deze aanbieding is geldig van 1 t/m 30 november 2010, uitsluitend na telefonische reservering en op vertoon van deze bon.

Vooraf:
-         Stokbrood, gemarineerde olijven, gezouten boter en olijfolie.

Voorgerecht:
-         Pastrami van varkensfilet met Italiaanse aardappelsalade.

Hoofdgerecht:
-         Parelhoen gevuld met kalkoen en tutti frutti, geserveerd met een bijzonder frietje, mayonaise- en kerriesaus, gemengde salade.

Dessert:
-         Stoofpeer met kaneelijs en kaneelroom
-         kop koffie, cappuccino of thee met lekkernij

Wijnen:
-         (wit) Apaltagna Gran Verano , Sauvignon Blanc 2009
-         (rood) Domaine Saint Pierre Pays D’Oc , Merlot 2009

 
Lezersmenu november 2010 van  Michel Arkes
Gepubliceerd: 19-10-2010 , Laatst bijgewerkt: 08-02-2011